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       冰箱里的食物到底能放多久

冰箱人人家里都有，但不一定人人都会用：哪些食物不应冷藏？不同食物在冰箱里都能保存多久？这些你都知道吗？

剩饭：冷藏不超过三天

梨：冷藏1至2天

柑橘：冷藏7天

苹果：冷藏7至12天

菠菜：冷藏3至5天

胡萝卜、芹菜：冷藏7至14天

牛奶：冷藏5至6天

酸奶：冷藏：7至10天

熟蛋：冷藏6至7天

鲜蛋：冷藏30至60天

花生酱、芝麻酱：开罐后冷藏90天

牛肉：冷藏1至2天，冷冻90天

鱼类：冷藏1至2天，冷冻90至180天

肉排：冷藏2至3天，冷冻270天

鸡肉：冷藏2至3天，冷冻360天

        这些食物别住进冰箱

1.番茄、洋葱、南瓜和土豆：存放在阴凉干躁处就可以。

2.黄瓜、青椒：长时间放在冰箱容易变黑、变软、变味。

3.香蕉、芒果等热带水果和亚热带水果：对低温适应性差，放冰箱会影响口感。

4.腊鸡、火腿等肉类腌制品：放在阴凉通风的地方即可。

        各类食物怎样安家冰箱最健康

A.水果、蔬菜

1“.住”在冷藏室下层的抽屉里，或下层靠门的位置。

2.水果和蔬菜不能放在一起，否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬菜变蔫。

B.肉类

1.短期内食用的生肉应“住”在冷藏室下层，且最好是温度更低的后壁处；暂时不食用的肉类应放入冷冻层。

2.专门辟出一层空间放生肉，不要生熟混放，防止生肉当中的病菌污染其他食物。

    3.冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后，不能再放入冰箱二次冷冻，否则易滋生细菌和变质，因此，大块肉类最好切成小块再冷冻。

   C.面包、馒头包子等淀粉类主食

    1.面包、馒头等如需长期保存，应让它们“住”进冷藏室，不仅可以延长保存期，还可以避免干硬。

    2.放入冷冻室之前，将它们分装到保鲜袋里并封好口。

   D.鸡蛋、乳制品

    1.“住”在冷藏室下层，最好别放在冰箱门的位置，因为这里是冰箱里最“温暖”的位置，放在这里的奶制品可能更容易变质。

    2.散装蛋存放前不要清洗，以防清洗时细菌进入蛋内，放置时蛋尖朝下更易储藏；如果买的是整盒鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱。

   E.剩菜剩饭

     1.“住”在冷藏室上层后壁处。

      2.素菜不适合放入冰箱，建议现烧现吃。

   F.其它

     1. 饮料、酒类“住”在冷藏室上层，开启后应尽快喝完；带气饮料、啤酒等不能放入冷冻室，否则极易发生爆炸。

     2.调味料、果酱等“住”在冰箱门位置。

     3.食物存放冰箱，空隙要留够。若食材摆放太过拥挤，可能导致降温效果差，失去保鲜作用。

     4.生熟食品放入冰箱，切记做好密封隔离，也可以在盛放器皿上加盖一层保鲜膜。因为不同食物同时存放在狭小的冰箱空间，很容易交叉感染。

    5.冰箱3个月左右就要清出食物，做一次“大扫除”。长期封闭的冰箱，会有细菌残留，影响食材健康。

各类3物怎样安家冰箱最健康